Delonna's blog

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Il y a maintenant un an déjà, j'ai fait un séjour de six semaines au Bénin, dans la région de l'Atacora. Et je dois dire que ce voyage (qui était en fait bien plus qu'un voyage, mais une mission de solidarité) m'a énormément marquée ! J'en reparle souvent, j'y pense encore plus souvent ! En fait, je voudrais n'oublier aucun détail ! 

Persuadée que les photos aident à se souvenir de tout, je suis revenue avec deux cartes mémoires pleines. Sauf que maintenant, j'essaie de trouve le moyen idéal de les mettre en valeur. J'ai déjà réalisé un carnet de voyage version papier, qui couple mes photographies imprimées et mon carnet de voyage écrit réalisé sur place. 

Mais depuis quelques temps j'étais à la recherche d'un moyen de les mettre en valeur informatiquement.

Et, au détour de ballades sur le net, je suis tombée sur ce tutorial tout bonnement génial ! En un rien de temps, si on suit pas à pas les explications on arrive à un rendu super !

Bon, bien entendu, comme je suis têtue, j'ai arrangé la chose à ma sauce (en supprimant, par exemple la tasse de café et la boussole que je trouvais peu à propos, rapport à mes photos !) !!

Je vous livre mon premier essai ! Vous me direz ce que vous en pensez, bien sûr !!

Grâce à un superbe tutorial trouvé sur le blog L'armoire aux nounours, j'ai pu réaliser cette poupée toute orange !

Cela faisait déjà un long moment que j'avais envie de m'essayer à la confection de poupées en tissus, mais je ne trouvais ni le modèle qui me plaisait, ni le temps de le faire.

Mais maintenant que je me suis lancée, je dois avouer que c'est plutôt plaisant de voir prendre forme petit à petit une poupée colorée et souriante ! Je pense que je réitérerai l'expérience dès que j'en aurais l'occasion !

Je vous suggère d'ailleurs de prendre un peu de temps pour visiter ce blog qui est riche en tutoriaux divers et variés et surtout très bien expliqués !

Je voulais m'excuser pour mon silence et mon absence après le nouveau départ que ce blog a pris. En ce moment, je suis sensée être en vacances, mais en réalité j'ai peu de temps à moi et surtout pour le blog !

Donc, pour vous faire patienter un peu, je vous livre un petit dessin que j'avais fait au cours de cette année et que j'avais gardé en réserve en cas de pénurie d'articles (comme en ce moment !)

J'aime beaucoup les muffins salés (les sucrés aussi d'ailleurs !). C'est super pratique : on peut les emporter facilement pour le midi, quand on ne rentre pas manger chez soi, le soir avec une bonne salade ou une bonne soupe ça fait un repas parfait et puis... un moule permet de faire un repas pour plusieurs jours (encore faut-il être seule, bien sûr !).

Je suis donc constamment à la recherche de nouvelles recettes. Et parfois, au gré de mes visites de blogs, je tombe sur de bonnes trouvailles que je m'empresse d'enregistrer pour tester dès que les ingrédients seront de saison.

Cette semaine, comme les poivrons commencent à faire leur apparition, j'ai ressorti une recette de muffins au thon et poivron (jaune pour cette fois) : un délice à manger tiède !

Muffins au thon et poivron

Ingrédients pour un moule à muffins (de 7 muffins)

Mélange sec :

• 60 g de farine complète
• 50 g de farine blanche
• 1/2 sachet de levure

Mélange humide :

• 1 oeuf
• 40 g de beurre fondu
• 1/2 yaourt nature (le restant sera mangé au dessert, par exemple !)
• un peu de lait

Garniture :

• 1 petite boîte de thon au naturel
• 1 petite boîte de thon à la sauce tomate (ou thon à la catalane)
• 1/2 poivron jaune (l'autre moitié pourra être utilisée pour une salade d'accompagnement)
• du curry
• du piment de Cayenne
• du poivre
• des Herbes de Provence

Laver et vider le poivron, le couper en petits carrés.
Le mettre dans un petit plat allant au micro-ondes et le précuire 2 mn à puissance moyenne.
(Si vous n'avez pas de micro-ondes vous pouvez le blanchir à l'eau 2 à 3 mn).

Dans un saladier mélanger tous les ingrédients du mélange sec.

Dans un second saladier, casser l'oeuf et le battre un peu, ajouter le beurre fondu, le yaourt, le lait.
Bien mélanger.
Ajouter la garniture au mélange humide: le thon émietté, les épices et les dés de poivron.

Verser d'un coup le mélange sec dans le mélange humide et mélanger.

Remplir le moules à muffins aux 3/4 et enfourner 20 mn Th 6-7 (180-190°C).

Source : Marmiton